Mengenal asal usul sate taichan!
Tahun 2016 sate
taichan sempat meraih popularitas tinggi. Peminat sate taichan masih terus
meningkat hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang
kaki lima yang menjual sate taichan. Sate taichan sendiri adalah sate ayam
yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Hidangan ini berawal dari pedagang
kaki lima di daerah Senayan, Jakarta dan kini menyebar sampai seluruh
Indonesia. Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang
mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan. Menurut pengakuan Amir,
resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang
Sate taichan
kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta.
Uniknya sate taichan selalu dijual pada malam hari menjelang subuh. Salah satu
sentra sate taichan adalah di Senayan, tepatnya di di depan pintu gerbang
Stadion Gelora Bung Karno, Jalan Plaza Barat. Ada lebih dari sepuluh penjual
sate taichan di lokasi tersebut.
sate taichan biasa dijual 20.000 per porsi, ditemani dengan sepiring
lontong dan segelas es the manis sudah biasa membuat hari menjadi lebih asik
dan mengenyangkan. Disantap menjadi camilan atau makanan pokok, cocok untuk
destinasi kuliner bersama teman-teman.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar